Такой результат стал следствием закупки и установки нового оборудования.
МУП города Иркутска «Комбинат школьного питания» увеличил ассортимент выпускаемой продукции благодаря приобретению и установке нового оборудования. Например, количество мясных полуфабрикатов увеличилось с 3 до 60 наименований. Об этом сообщает пресс-служба администрации города Иркутска.
«Мы увеличили объемы производства творожных и мясных полуфабрикатов, расширили ассортимент. В этом году для питания на детских площадках мы планируем включить мясные и куриные фрикадельки. Это новинки нашего меню. Также в этом году мы включили туда киви, виноград и продукцию детской молочной кухни», — отметил директор МУП «Комбинат школьного питания» Виктор Беляев.
Предприятия использует в производстве своей продукции только лучшие продукты, которые соответствуют всем нормам ГОСТ. Важно, что сырьё, закупаемое «Комбинатом школьного питания», в основном производится в Иркутской области.
На сегодняшний день предприятие обеспечивает питанием 72 тысячи детей в областном центре.